Ma démarche est basée sur un accompagnement individuel et personnalisé.
Sans régime amaigrissant, sans contrôle permanent, sans restriction, sans culpabilité, j’initie, je guide, j’accompagne mes interlocuteurs à être à l’écoute de leurs besoins physiologiques et émotionnels pour se réconcilier avec leur poids et leur rapport à l’alimentation.
Le chemin sur lequel j’amène mes patients est de retrouver un poids d’équilibre et le maintenir en corrigeant les dérèglements des comportements alimentaires.
Mon approche diététique est inspirée de l’expertise de nutritionnistes, cardiologues, thérapeutes comportementalistes, psychiatres et psychothérapeutes des troubles du comportement alimentaire et pondéreux. Je sélectionne les publications professionnelles, les sources scientifiques afin d’aiguiser mes connaissances et les transmettre avec pédagogie.